長い目でご愛顧いただきますよう

秋もだいぶ深まってまいりまして、いやもう既に若干冬の香りもしておりますが
でも紅葉はだいぶ先とか。なんだか秋なのか冬なのかなんなのかというかんじですが
でもワインが美味しい季節であることは間違いございません♪


うちのワイン達。やっと少しずつ浸透してきたのでしょうか。
だいぶカサマリンやエルプリンシパルのようなユヤイブランドのプレミアムワインにもご注文いただいております。

本当に(^з^)-☆Chu!! 感謝感激です！


本当に嬉しい悲鳴なのですが、急激なご注文の増加に在庫の手配が
若干間に合っておりません。

特に上記一部ユヤイプレミアムワインに関しまして
すでにチリに手配済みで、チリから運んできておりますが
なにぶん遠いこともございますので、このワインのトップシーズンだというのに若干売り切れ期間が発生する可能性が出てまいりました。。。涙

何分１年目のショップですので
至らない点ばかりで恐縮ですが、

なにとぞ長い目でご愛顧いただきますよう
おねがいいたします～(^∧^) 　


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book keeping

ぼきのぼはＢＯＯＫのぼ
ぼきのきはＫＥＥＰＩＮＧのき

ということで
縁あって簿記を勉強することになりました（笑

去年はワイン学校で優雅にテイスティングの勉強してたんですけどね。。。遠い目(´Д｀)

でも簿記ってやってみると以外に面白くて今夢中で本を読んでます。
借方とか貸方とか聞きなれない言葉が多いんですけど
すごく合理的で感動しちゃいます。

ただ頭が痛くなるのが難点ですが（笑



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キャンペーン満員御礼

ワインプレゼント満員御礼です。ありがとうございます。
おかげさまでアンケートのほうにも皆さん真剣にお答えいただきまして(^з^)-☆Chu!! ございました！

ご意見どんどん取り入れて　裏通りの名店ユヤイを盛り上げていきますので
まだご参加いただいていない方は是非アンケートにご協力
お願いいたしますね♪（１０／末までです。）

また新プレゼント企画バシバシ考えておりますので
引き続きユヤイを
チェックしてくださいね　(^o^)／

マーケティングは難しい

今日ワインを注文いただいたお客様よりお電話がありまして
難しいなあ～～と思ったことがありました


このお客様、昔からの私の知り合いで、お二人の女性の方で共同購入をしていただいて、
Ａさんという女性から、以前セットで入っていたアナケナがすごく美味しかったので、それを4本と、残りを2本私のオススメを入れて欲しいという
ご注文をいただきました。

ＡさんはそれをＢさんという人と二人で半分ずつ共同購入にしたそうです。

Ａさんはワインの値段を知っていたのだと思うのですが、
ＢさんはＡさんが頼んだワインを半分貰うという約束だったようで
そのワインについて何も聞いていなかったのですね

Ｂさんが納品書を見てびっくりして電話をかけてこられました

「あのアナケナというワインは1000円もしないけど、料理用なんじゃないの？」

もちろんそんなことはありません
お料理に使ってもらってもかまいませんけども。（笑


Ｂさんはワインが好きなお友達と飲むつもりだったそうなのですが、
そのお友達が持ってくるワインがいつも2000－3000円のワインなのに
このワインは980円って書いてあるけど、大丈夫？

っていうお問い合わせだったんですね

なるほどー　と思いました

あたしはとりあえず、まだ飲まれていないということでしたので
アナケナはコストパフォーマンスがいいチリワインの中でも、特にコストパフォーマンスがすごくいい普段のお食事にちょうどいい素直なワインだということや、ワイン会ではもう少しデイリーではない、ワインを飲まれてるのかもしれませんね。どこの国の3000円台のワインですか？
などというようなことを話したあと、飲んでみてもし問題があれば
連絡をいただくということで納得していただきました。


んー本当に難しいですね。ワインって。（笑

Ｂさんはお酒がすごく好きな方で、共同購入するくらいワインを飲まれるような方なのに、そんな方でも値段でしかどんなワインか想像がつかないような難しさがあり。

でもどこの国のどの3000円なのか、1000円なのかでまた話は全然違ってくるんですが、それは分かりづらいし。

誰と飲むか、どういうシチュエーションで飲むか
お客様によってワインに望んでいるものがみんな違うんですよねえ。。

安いからって料理用だと思って飲まれたら、美味しくても美味しく感じないですよね。
逆に何万もすれば美味しくなくても　美味しく感じるかもしれない。


値上げしたほうがいいのか　チリワイン？って思いました。
まあ、それはうちが勝手に決められることではないんですけど（笑

でも確かにチリワインは為替の影響もあってクオリティに対しての価格は低いと思います。それ以外の要素（例えばブランドとか、ボトルのクオリティとかルックスとか木箱のクオリティとか）ももちろんありますので
一概に安い！とは言いませんが
でも安いからといってクオリティが低いと思われてしまうのは
非常に残念なことです。




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アンケートに答えてプレミアムチリワインをGETしてね♪

ユヤイでアンケート＆プレゼント開始しました！

第一回ということで応募する人が　少ないこの企画（笑

チリの誇るオーガニックプレミアムワイン　COYAMを
GETしちゃってくださいませ。

会員の方には300PTも当たるかもなので
アンケート前にユヤイ会員になってもらえると、一層GOODなのです
＼(^o^)≪★よろしくおねがいしまーす★≫(^o^)／

アンケートに答えてチリワインをGETはこちら
https://ssl.shopserve.jp/-/yuyay.jp/enq/enquete.cgi?PAGE=1&SHOPURL=

プレゼント企画はこれからも定期的にやっていく予定です
企画のお知らせはメルマガでお知らせしますので
お楽しみに～～♪

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