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26 November

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22 June

夏至の夜のキャンドルライト

070621_2028~0001.jpg
昨日は家の近くの谷中ボッサのイベントに遊びに行って来ました。

オーガニックワインと歌でスローな夜をという素敵な企画でした。
このオーガニックワインにユヤイのティエリーが使ってもらえたのでした。とってもうれしい!

ボッサの店長のシエちゃんと私は
大のジョアンジルベルト好きつながり。
ボサノヴァのある空間でチリワイン、って正道だと思うのはあたしだけでしょうか。南米の音楽に南米のワイン。これこそマリアージュなのです。
(マリアーヘか。)

最初に新美博允さんのギターと歌
それからチェジェチョルさんのギターと歌 それからチャンゴ(韓国のドラム)
それに木下ときわさんの歌がゆったりと心地よく

うちのワインもいつもより美味しくかんじました(笑

2時間半くらいろうそくだけの明かりだけの中でのライブでしたが、暑いな~と思ったのは最初だけで、次第に風が感じられて、とてもゆったりとしていて、ここちよかったです。

最後の3人で演奏された、チェさんのお母さんから新美さんが習ったという済州島の民謡がとても印象的でした。やっぱり民謡っていいですね。

ちなみにチェさんのチャンゴによく似た和太鼓がありますが
民謡もそうですが、原点に戻れば戻るほどアジアは一つになっていく感じがしました





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20 June

ティエリー

ティエリーというワイナリーは私にとってもものすごく特別なワイナリーです。

オーガニックワインをつくっているワイナリーだからではなく、私がアシスタントとして働くようになってから
初めて自社輸入したワインだからです。
(わたしが選んだという意味ではないですが)

もちろん、エルプリンシパルもエラスモも特別なんですけど、これは社長の思い入れがものすごくありまして、
私が店長に出会う前から既に店長はこのワインを日本に紹介したい!輸入免許とってやる!と
いわば恋に落ちていたわけで
わたしはそのあとにくっついて来たような形ですので(笑

でもティエリーは私がアシスタントになってから、はじめてユヤイとして輸入しよう、ユヤイとして末永いお付き合いをしようと決めた初めてのワイナリーでした。
このワイナリーには私が最初に一目ぼれをしたのでした。

最初のテイスティングから輸入、輸入者シール貼りまで、ひとつひとつ立ち会ってきたこのオーガニックワインシリーズは、オーガニックである前にワインとして私は非常にひかれるものがありました。
美味しいという感覚は人によって違うかもしれませんが
私にはなにか一言でいうと、”滋味”というものが感じられ、それにとてもひかれたのでした。

ワイン東京でティエリーのアッサンブラージュ レセルヴァがフォーシーズンズホテル椿山荘シーズンズビストロのソムリエさんの目にとまり、今世界のワインフェアというフェアでご紹介いただいています。
http://www.fourseasons-tokyo.com/restaurant/plan/restaurant070509_01.html

フェアは7月いっぱいみたいなので
ティエリーの晴れ舞台を見に行きたい母心なのですが。。。。


うーん。仕事が。(涙

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19 June

割らないで(涙

昨日今日と連続して破損がでてしまいました

ユヤイは現在ワイン保管用倉庫さんと契約しておりまして、そこから発送してもらってます。
そこのダンボールは本当にいいダンボールで厚さもかなり肉厚で、仕切りにもしっかりしたものを使っている
ワイン宅配用ダンボールとしては最高級のものといっても過言ではありません。
それでも破損が出てしまう

原因として考えられるのは一つだけです。
それは宅配の人が落っことしているんですね

どんなにいいダンボールを使っても落っことされたら割れてしまいます。割れたら割れた1本だけじゃなく、
他の瓶も汚損と言う形になってしまい、結局宅配会社が全部買い取らなくてはいけなくなってしまうのです。

お客様に今日お届けのお約束のものが届かないという、ご迷惑がかかり
そして、同じものがなかった場合も多くありますので、そのご注文いただいたものがなくなってしまうという最悪のケースも
さらに、宅配会社にとっても損で、ワインを飲みたくない人のところに私達の大事なワインが引き取られていくというお互いにいいとこなしの結果を生み
せっかく手塩にかけて作ったワインが駄目になってしまうワイナリーに対しても申し訳なく
さらにワインは割れやすいから嫌だ>宅配業者の運賃があがる

という最悪の循環を生んでしまうのです

でも割るな、落すなといってもですね、わざとやってるわけじゃないんです

わたし昔宅配のバイトをやったことがありまして、それは大変な仕事でした
お中元とお歳暮の時だけのバイトでしたが、思い出すだけで痩せそうな体験で
バイトの私は一日100件配るのが限度でしたが、プロのドライバーは200件とか配るわけで
深夜までかかっても配るわけで

こんな暑い中ワインを運んで走り回ってくれる宅配業者の人がいなければ私達のワインは
日本中のチリワインファンに届けることはできないわけで
だからわたし達は宅配便のドライバーのかたには頭があがらないのです
いつも本当に感謝しているのです

わたしたちにできることは、割れないように、万が一われても汚損がなるべくでないように
なんとか梱包することができないか、考えることしかできないわけですが

今後汚損商品をどうするかっていうのも
宅配業者さんと話をしてみて
みんながハッピーになれるよう頭を使っていかなければいけないなと思いました

汚損商品を引き取るからそのかわり運賃まけて!とか。(笑

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19 June

お中元ワイン

先週まで大慌てで作っていましたお中元の資料とHP。
おかげさまで
ちょっとずつご注文をいただき始めております

心を込めて発送させていただきますので
是非うちの子を
大切な方にご紹介くださいませ!

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14 June

ショップサーブの値上げ問題

うちはショップサーブというサービスを利用していて、
そのサービスが突然値上げをしたことでびっくりしたということを、この間の日記に書いたのですが
ショップサーブの値上げはやっぱりかなり物議をかもしているようです。

うちはアクセスの従量課金はされることはないと思うけど、1カート処理あたり一律35円というのは、やっぱり聞いてないし、勝手にショップサーブをショップサーブ2にしました、今までとは違うサービスです、的な説明では
どうしても簡単には納得はできないですね。

だってそれが嫌で楽天とかに行かないわけだし。
下手すると、このままでは月間利用料金がヤフーショッピングと同じくらいになっちゃうかもしれないわけで、悩みどころなわけです。

ショップサーブの理屈としては、ショッピングフィード代だ、という感じなのかもしれないんですけど。。。

ショッピングフィードというのは、ショップサーブが色んなサイトのモールに登録してくれるサービスで、
有名どころで言えば、GOOショッピングなんかにもユヤイが出ているみたいに見えるのですが
これは裏でフィードが動いているので、うちとしては何もしていないのです。

”ショッピングフィードという強力なツール!”
といわれていますが、実はフィードから来られると無条件に5%取られるので
ユヤイとしてはむしろ
”フィードからこないでええぇええ”と思っているのです。が
認知度アップと、リンク稼ぎ的SEO対策のために使っている次第です。
でも実は全然フィードからのお客さんは来たことがなくて、ユヤイとしてはフィードの実力には少々疑問を感じています。

でも本当にフィードからどんどん集客みんなされているんだろうか。
フィードが機能していないのはうちだけなんでしょうか。(笑

35円取られることを広告費として捕らえるならば、もう少し宣伝効果っていうものを期待しちゃうんですけどね。
これにあわせてサービスが向上するかどうか、もう少し見ていようかなとは思います。
まあそれをさっぴいても、使いやすいサービスだとは思います。
このサービスのおかげで人件費が削減できていると思えば、我慢もできるのかも知れませんけど
コストをワインに乗っけられるようなブランド力のあるワインばかり扱っていれば、いいのかもしれませんが、
ユヤイのワイン達はまだまだこれから皆さんに知ってもらいたいワインばかりなので
コストをワインに乗っけるわけには行かないわけで
そういった意味でもショップサーブさんには、なし崩しにこれ以上値上げしたりしないで欲しいと切に願います。
チリワインの未来はショップサーブさんのサービスにかかっていると言っても過言ではないんです!!
(ちょっと過言ですね。)

そんなわけで今までのところ広告費というものをほとんどかけてこなかったユヤイなので、
売れる店は××%の広告費をかけている!
最低これくらいはやれ!
みたいな本を読んだりするとどんよりしてしまうのですが

じゃあユヤイは何をして集客しているの?と思われるかもしれませんね。

実はユヤイのお客様のユヤイを知ったきっかけで1位なのは
お友達の紹介(口コミ)です。

お客様がお客様を紹介してくれるっていうのが一番多いです。ありがたいことです。
2位がYAHOOの検索。3位はGOOGLEですね。

そんなわけで皆さんがリンク貼ったり、ブログに書いたり、お友達に紹介してくれてるってことがユヤイにとっては一番ありがたいことなんです。

そしてSEO対策何してますか?とよく聞かれるのですが、
一番いい対策は
とにかく良い新鮮な情報をなるべくこまめに出していくことだと私は考えています。

だから特にSEO対策っていうのはしてなくて
良質なチリワインのサイトになれば、検索エンジンは認めてくれるって思ってます。

そのうちキーワード広告とか出してみたいとは思っているんですけどね。
まだまだ先の話です。

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