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26 November

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07 July

hanahana

ずっと前から気になっていたお店、hanahanaさんにいってきました。

ネットで青山でどこかいいところないかな~と思って探していて見つけたお店なんですが、ワインが色々楽しめてしかもお安いです。

グラスは大体700円くらいから、ボトルも3000円からと手ごろなお値段。
私たちは女性4人で出かけまして、ベリンジャーのクリア・レイクジンファンデル(5500円也)と、グラスワインを4つ、食べ物を4皿くらいかな、おなか一杯食べまして、一人3000円ほどでした。
お会計で思わず「安ッ!」と声がでちゃったほど。

フードもワインに合う、お箸で食べる料理と、肩肘張らずに楽しめるワイン屋さんとして今後も是非利用したいお店です。力の抜け具合が絶妙なんですよね。チーズ豆腐とか。オリジナリティあります。

残念なことに、チリワインは置いてなかったのですが。。。。
お店の人にさりげなくアピールしようと思ったら
そういう日に限って名刺もショップカードももっていないダメアシスタントフナヨでした。

しかもお店の写真も撮ってないし!

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03 July

ギョウム日誌

事務所の荷物を全部運び出し、倉庫に移転が終了しました。
明日以降は急ピッチで倉庫づくりに励まなくては!
明日も朝からドイトに行ってきます。
床と壁の作りこみが始まります

お中元の発送もはじまりました

新倉庫からの発送について宅配業者のお見積もりで若干もめています。
なんとしても安い運賃で契約したいユヤイと
安くしてくれない宅配業者さんのせめぎあいです。
お客さまに一円でも安くチリワインをお届けしたい
送料無料にはできないですが
小さいショップなりにユヤイがんばって交渉しています。
でも宅配業者さんも、最近の駐禁の厳しさとか、石油の値上がりで今後運賃の値上げは避けられないようです。特にクールの値上げが厳しいです。

最近HPの更新も引越しに遅れ気味です。
入荷している商品もアップできていません。
倉庫の準備が整い次第順次アップしていきたいのですが手が回ってません。(涙

7月9日10日に文京区内の地元のお祭りに参加します。
ワイン屋台を出しますので、お近くの方は是非遊びに来てください!

8月にはHPの更新もしたいです。
もう少しシンプルなかんじにしていきたいです。
今からデザインで悩んでいます

9月以降はワインイベントが目白押しです。
今お声がけ頂いているだけでも3つほど!
試飲していただけるイベントもいくつかありますので
詳しいことが決定ししだい告知いれます。
是非遊びに来てくださいね。





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02 July

ただいま店舗兼倉庫作成中

事務所の移転が始まりました。
現時点で仕事の80%は新事務所兼自宅のパソコンに
残りを前事務所で行っております。

新体制になりますと、パソコン類は新事務所兼自宅に
倉庫兼店舗が作業所に
今まで対応できなかったギフトやのし、ラッピングなんかも始める予定です。

すぐに店舗にはできないのですが(免許の関係で、現在は通販小売免許なので店舗では売れないのです)
この免許の申請が受理されるころには小さな一坪チリワインショップがひっそりとオープン!
の予定。

断熱材を敷き詰めた壁は既にできあがり、あとは店舗部分の壁を塗るばかりとなっております。
今後この壁をどうするかで今社長とそろばんをはじいてます。
私は珪藻土か、木の板をはめ込みたいんですけど
壁紙は楽で安いし。。。
壁に棚をつけるとしたら柱も立てないといけないし
それとも棚は完全にあとで作るのか?などなど

一つ一つ手作りでやってますのでなかなかはかどりません(笑

7月末には完全に移転する予定です




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28 June

南米チリ料理の食べられるお店!

先日のチリ大使館のイベントで、なななんと
チリ料理のレストランをやってらっしゃる方とお知り合いに!

なななんと!というのはですね

チリ料理やさんて、ホントにないんですよね~

ペルーとか、ブラジルとか世界各国のレストランが東京都内にはありますが
チリ料理って見たことあります?
(あったら教えてください)
もしあったらチリワイン会定例でやらせていただきたいくらいです。

でもないんです。残念なことに。

この方は神戸でチリ料理のお店をやってらっしゃるオーナーシェフさん。
http://homepage2.nifty.com/gran_micaela_y_dago/index.htm

関東だったら飛んでいけるのに~

関西地区の方は是非一度お試しください♪
エンパナーダはお持ち帰りもできるようです!

神戸に飛んでゆきたい。。。。(涎
 

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27 June

プロチレ

昨日はチリ大使館のワインイベント、プロチレに出展してきました。
(昨日のイベントはお招きできる人数が限定されてまして、飲食店やプレス関係者の方だけしかご招待できませんでした。皆さんをお招きできずすみません 汗)
 070626_1334~0001.jpg
大使館のイベントなので、ワイナリーの代わりで出展する形になってまして、今回はカリナワイナリー(輸入販売元ユヤイ)でした。

今回のイベント、目玉?は全日本最優秀ソムリエの佐藤陽一氏のセミナーで
そちらは150人の席がすぐに満席になるほどの人気ぶり。

ユヤイ店長はセミナーにカリナワイナリー代表として出席いたしまして
私はその後の試飲会のブース作りのためお留守番。
セミナー内容も聞けず、残念。

でもそのセミナーの席で出されたカリナのプレミアムワイン、アルカンセが
非常に好評だったとのことで、
セミナーが終わったあと、皆さんが
「カルメネールが美味しかった!」とカルメネールを試飲していかれたのが印象的でした。カルメネールが一番人気なのって、チリワインのイベントならではです。

おかげさまでビノテークをはじめ、ワイン王国、ソムリエ協会の機関紙、醸造新聞社の方等々ともチリワインの現在についてお話することができました。
チリワインもっと取り上げてくださいませ♪(祈

070626_1406~0001.jpg

←オープン前の会場のインターコンチネンタルホテル

ふなよ一人でお留守番中

眺めのいい会場で明るい雰囲気の中
大勢のチリワイン愛好家の方にワインを楽しんでいただけました。

ご来場くださった皆様本当にありがとうございました。

チリワイン
今年はビッグウェイブがやってくる。。。かも!?

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